Nada a ver.....

Oi gente^^, hoje eu vou postar uma coisa diferente, que não tem nada a ver com origami, mas tem tudo a ver com a cultura oriental^^... E como eu não tenho outro lugar pra postar, e não tô a fim de fazer outro blog só para postar isso, então vai ser aqui mesmo^^. Bom, espero que vcs gostem...

Então minha mãe resolveu fazer "kimpab" um dia desses, e aí eu resolvi tirar foto dela fazendo, e as fotos saíram tão legais que deu vontade de mostrar pra todo mundo, então aí vaí^^....(ah, vcs devem conhecer como sushi)

1- O arroz temperado com sal, açúcar, pimenta-do-reino, vinagre, óleo de gergelim e gergelim.

2 - Os outros ingredientes: pepino ( deixado de molho no vinagre com açúcar e depois expremido), nabo em conserva, cenoura (levemente refogado), massa de peixe, kani-kama, ovo batido, carne moída, água, folha de alga-marinha e a esteirinha para enrolar.

3 - Primeiro vai a esteirinha, depois a alga e o arroz.

4- Deixando mais ou menos 1cm de espaço na borda, comece a colocar os ingredientes. Versão nº1, sem carne moída (pq sou semi vegetariana^^).

Versão nº2, com carne, para o resto da família.

5 - Enrole, passe um pouco de água na borda que sobrou, com a ajuda de um pincel culinário e aperte bem, tire da esteira, enrole mais uma vez e dê outra apertada. A água ajuda a "colar" a alga.

6 - Para cortar use a juda de um pedaço de limão, passando-o na faca antes de começar a cortar. O limão faz com que o arroz não grude na faca.

E aí está o resultado^^, o arroz que sobrou foram feitos bolinhos com a ajuda de uma forminha^^.

Espero que tenham gostado^^

Bjus e até ^.~